ピザの一切れ
ピザ(ピッツァ?)をカットするとき多分、毎回2秒くらい考えてしまう。
6切にするか8切にするか。
くだらない事だがこれは大きなポイントだと考えます。
何よりまずは、人数分ある必要がある。出来るだけ平等に。
そして口に運ぶ時の大きさは味に関係する。
この味に関係する「大きさ」は、本当は料理人の意思に関わる事だから最初から切ってくるべきではないか?と僕は常々思っていますが、皆さんはどうお考えですか?
なんていいながら、食欲に勝てず数秒で決断を下している自分がいるのですが。
(ほぼ6切にします・人数が多いとき以外は)